Les acheteurs préfèrent négocier avec quelques gros fournisseurs plutôt qu’avec les petits marchés locaux, peu rentables. Ces mêmes marchés locaux sont par ailleurs eux-mêmes menacés d’être concurrencés par les surplus de nourriture que permet l’agriculture industrielle.
Photo: G. Bizarri, Venezuela.
Les difficultés politiques et financières en ce qui touche à la distribution des terres ont conduit à raviver l’intérêt pour ménager de nouvelles voies d’accès à la terre aux paysans démunis. Les transactions foncières, que ce soit par la vente, les contrats de métayage, la location, les prêts ou les cessions, ont fourni les moyens d’obtenir l’accès à la terre.
Photo: A. Vitale, Kenya.
Promouvoir le développement rural avec la création d’une couche de petits producteurs agricoles et avec l’amélioration de la productivité agricole est un des objectifs des réformes de redistribution de la terre (discuté à la CIRADR).
Photo: A. Vitale, Kenya.
Il y a eu des discussions sur la taille des fermes et la productivité agricole. Certains sont de l’opinion que les petites exploitations doivent être incorporées dans de plus grandes exploitations, réalisant ainsi des économies d’échelle et permettant la mécanisation agricole. Le choix cependant, entre de grandes et de petites exploitations agricoles est autant une question politique qu’économique.
