Una agricultura con agricultores

La agricultura, productivamente hablando, puede prescindir de los agricultores, de las familias campesinas. Pero esto no es factible ni política, ni social, ni cultural ni económicamente advierte Pedro Peretti, productor agropecuario argentino, Secretario de Relaciones Internacionales de la Federación Agraria Argentina (FAA) y Secretario Adjunto de COPROFAN, la coordinadora de productores familiares del MERCOSUR.

“Todo lo que se deja de invertir en el campo se termina pagando tres veces en la ciudad en materia de servicios sociales, subsidios y gastos sanitarios”. Por eso, explica, es importante que el debate sobre reforma agraria y desarrollo rural salga de los círculos agropecuarios especializados y se convierta en un asunto de interés general.

Argentina fue un país que se fundó sobre la base de la agricultura familiar, recuerda Peretti, pero en la actualidad sufre una crisis estructural producto de la concentración de la tierra, la propiedad en manos extranjeras y la presencia de grupos productores que aun sin tener la propiedad de las tierras concentran la producción y la renta.  “Esto ha hecho que en la última década más de 100.000 productores hayan dejado sus tierras; se hayan perdido más de 700.000 puestos de trabajo en el sector rural y más de 16 millones de hectáreas hayan pasado a manos de extranjeros y que unas 600 poblaciones rurales están a punto de desaparecer.  Nosotros estamos conscientes de que ésta es una situación compleja y difícil pero al mismo tiempo demuestra que hace falta abordar la cuestión agraria desde un punto de vista más amplio que el meramente productivo”.

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“Nosotros planteamos una agricultura con agricultores, asegura Peretti, porque productivamente hablando, Argentina puede prescindir de los agricultores para cubrir de soja el país; pero esto no es factible ni política, ni social, ni cultural ni económicamente. “Si vos tomás el obelisco de Buenos aires y girás 70 Kms alrededor ahí viven  unos 20 millones de personas de los 35 que viven en Argentina”es un sistema insostenible a largo plazo. “Todo lo que se deja de invertir en el campo se termina pagando 3 veces más en la ciudad”, recuerda.

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El hambre y la pobreza, en países como Argentina no es fruto de la falta de alimentos sino de la mala distribución. “En el mismo momento en que la argentina llegaba a una cosecha record de 80 millones de toneladas de proteínas (grano, soja, etc) el 50% de su población estaba debajo de los límites de la pobreza y había 2 millones de argentinos que no comían y en el noroeste del país los nichos se morían por desnutrición infantil. Esto demuestra la incongruencia de un modelo que produce y no distribuye”.

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Peretti agradece a la FAO la celebración de esta conferencia internacional pues ‘ha supuesto un despertador para ideas sobre reforma agraria y desarrollo rural que estaban muy dormidas en el debate argentino, dominado por una visión productivista, eficientista y que habían dejado de lado otros aspectos que tienen que ver con la colonización agraria que son fundamentales”.